福島中央テレビに取材していただいた際に、アナウンサー長江様に命名していただきました、BBQしたくて生姜ねぇ‼が新発売致しました。
こだわりすぎて、少し贅沢なBBQソースになってしましました。
ベースとなる醤油は再仕込み醤油を、香りのアクセントに魚醤を少々、もも、りんご、洋ナシとギリシャ産トマトを使用し、奥深い味わいに仕上げました。
ニンニク少な目で、生姜をたっぷり使用したれの辛味を演出しております。
生姜少なめ、私の４歳の娘も食べれる「つけタレ」
中間の使い心地「かけタレ」
生姜たっぷりした味にも使えそうな「のせタレ」
３種類ともにベースは変わりませんが生姜の分量が違います。
お好みのものが見つかれば幸いです。